この葉っぱはチャオムといって アカシアの新芽です。 これを入れた卵焼き。アカシアの葉っぱは キリンのアフリカの大草原での食料です。棘のある木から上手に 葉っぱだけ取ってるんです。 このチャオムの新芽でさえ 気を付けないと棘があるので 枝から外すと…